| Titre : | "J'ai trouvé une "pâte miracle" contre la malnutrition" (2011) |
| Auteurs : | Gwénaëlle Boulet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Phosphore (Paris) (364, 10/2011) |
| Article en page(s) : | p.44-45 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] Brevet d'invention |
| Résumé : | Témoignage, en 2011, de Michel Lescanne, ingénieur agricole, inventeur de produits alimentaires pour guérir et prévenir la malnutrition dans les pays du Sud : ses recherches, sa gamme de produits adaptée aux types de malnutrition, l'aide apportée aux pays consommateurs pour qu'ils produisent eux-mêmes ces aliments. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF12012716381580 |