« Aubergines au parfum d'Inde »
in Arkéo junior, 186 (06/2011), p.34.
Titre : | Aubergines au parfum d'Inde (2011) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo junior (186, 06/2011) |
Article en page(s) : | p.34 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] aubergine (légume) [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Proposition d'une recette culinaire d'origine indienne, à base d'aubergines et d'épices. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF111011162347 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5239 | PER | Périodique | CDI | CDI (réserve) | Disponible |