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« Aubergines au parfum d'Inde » in Arkéo junior, 186 (06/2011), p.34.

Aubergines au parfum d'Inde
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CommentairesAucun avis sur cette notice.
Titre : Aubergines au parfum d'Inde (2011)
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Arkéo junior (186, 06/2011)
Article en page(s) : p.34
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] aubergine (légume)

[UNESCO] recette culinaire

Résumé : Proposition d'une recette culinaire d'origine indienne, à base d'aubergines et d'épices. Ingrédients nécessaires et type de réalisation.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Ancien numéro de notice : MF111011162347

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
5239PERPériodiqueCDICDI (réserve)Disponible
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