| Titre : | Tarte blanche (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (172, 03/2010) |
| Article en page(s) : | p.34 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Moyen Âge [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Proposition, en 2010, d'une recette médiévale de tarte, à base de fromage frais et de sucre. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF100518140658 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9449 | PER | Périodique | CDI | CDI (réserve) | Disponible |
| 9470 | PER | Périodique | CDI | CDI (réserve) | Disponible |