« Le jardin à la romaine : des plantes pour se soigner et se nourrir »
in Arkéo junior, 229 (05/2015), p.18-19.
Titre : | Le jardin à la romaine : des plantes pour se soigner et se nourrir (2015) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo junior (229, 05/2015) |
Article en page(s) : | p.18-19 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Antiquité romaine [UNESCO] jardin [UNESCO] Légume [UNESCO] Plante médicinale |
Résumé : | Présentation de la reconstitution d'un jardin de l'époque gallo-romaine sur le site du Forum antique de Bavay (dans le nord de la France) : les légumes et les plantes médicinales cultivées selon des techniques biologiques. Bref rappel sur le cuisinier de l'empereur Tibère, Marcus Gavius Apicius. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF1509021413131 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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11517 | PER | Périodique | CDI | CDI (réserve) | Disponible |