| Titre : | Le réfrigérateur (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Histoire Junior (042, 06/2015) |
| Article en page(s) : | p.14-15 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] évolution scientifique et technique [UNESCO] réfrigérateur |
| Résumé : | Présentation du réfrigérateur : les techniques de conservation des aliments avant le 19e siècle, les premières inventions frigorifiques au 19e siècle, l'invention du réfrigérateur domestique à la fin du 19e siècle, son perfectionnement au cours du 20e siècle, sa généralisation chez les particuliers après 1945. |
| Note de contenu | Lexique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1510071659153 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11537 | PER | Périodique | CDI | CDI (réserve) | Disponible |