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Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs

Article : texte imprimé

Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs

Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Hors série (153, mai 2022)
Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles.
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Les arbres assiégés

Article : texte imprimé

Les arbres assiégés

Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Hors série (152, mars 2022)
Comment les arbres résistent aux agressions des insectes, plantes parasites, champignons, bactéries.
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Quand la lumière connecte le monde

Article : texte imprimé

Quand la lumière connecte le monde

Hugo Leroux, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Hors série (151, janvier 2022)
Technologie Li-Fi, constituée d'ondes lumineuses, qui pourrait à terme remplacer la Wi-fi, qui utilise des ondes-radio. Utilisation des fibres optiques pour transmettre les données d'Internet. Contraintes technologiques.
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Du steak bien cuit à Ariane V

Article : texte imprimé

Du steak bien cuit à Ariane V

Philippe Fontaine, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur ; Antoine Dagan, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Hors série (150, Novembre 2021)
Usages du feu par l'homme, de sa domestication il y a 500 000 ans à nos jours : cuisson, éclairage, chaleur, bas fourneau, machine à vapeur, armes, moteur à combustion, fusée.
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Expressions trompeuses

Article : texte imprimé

Expressions trompeuses

Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Hors série (148, juillet 2021)
Origine et véracité de certaines expressions relatives à des animaux.
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Le guide des métiers édition 2050

Article : texte imprimé

Le guide des métiers édition 2050

Erwan Seznec, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Hors série (147, Mai 2021)
Présentation de quelques métiers qui pourraient se développer dans le futur : éboueur de l'espace, chasseur urbain, déménageur intégral, imprimeur de souvenirs, agriculteur vertical, trafic master, bio-optimiseur.
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Professeur Houfman et les robots

Article : texte imprimé

Professeur Houfman et les robots

Mo/CDM, Auteur |
Dans Science & vie junior. Hors série (145, janvier 2021)
Bande dessinée humoristique illustrant les excès de la robotisation.
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10 révélations surprenantes sur les missions Apollo

Article : texte imprimé

10 révélations surprenantes sur les missions Apollo

Fabrice Nicot, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur |
Dans Science & vie junior (358, juillet 2019)
Anecdotes sur les explorations lunaires
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10 bizarreries de notre calendrier

Article : texte imprimé

10 bizarreries de notre calendrier

Natacha Scheidhauer, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Hors série (132, novembre 2018)
Origine des traditions populaires liées à certaines dates : galette de l'épiphanie, père Noël, saint-Valentin, fête du travail le 1er mai, oeufs et cloches de Pâques, feu de la Saint-Jean, lien entre Halloween et la Toussaint, blagues du 1er avr[...]
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Grandir jusqu'où ?

Article : texte imprimé

Grandir jusqu'où ?

Anne Debroise, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur |
Dans Science & vie junior. Hors série (128, mars 2018)
Limites à la croissance des plus grands êtres vivants. Problèmes engendrés par une trop grande taille : oxygénation, alimentation, circulation sanguine, ossature.
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