| Titre : | Une recette romaine : minutal ex praecoquiis (2006) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (130, 05/2006) |
| Article en page(s) : | p.16 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Antiquité romaine [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Présentation, en 2006, d'une recette culinaire de la Rome Antique : le minutal de porc aux abricots. Ingrédients et réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Année de péremption : | 2016 |
| Ancien numéro de notice : | MF0606221349582 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6170 | PER | Périodique | CDI | CDI (réserve) | Disponible |