| Titre : | Le tour du monde de la street food (2025) |
| Auteurs : | Olivia Villamy, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1222, 15 mai 2025) |
| Article en page(s) : | p. 23-30 |
| Descripteurs |
[UNESCO] préparation des repas [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Manger dans la rue, sur les marchés, existe depuis que l'on vit dans des villes, dans l'Antiquité. Petit tour des spécialités à travers le monde. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12883 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |