| Titre : | L'histoire gourmande des gâteaux (2024) |
| Auteurs : | Célie Dugand, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1212, 15 décembre 2024) |
| Article en page(s) : | p. 13-17 |
| Descripteurs |
[UNESCO] Histoire |
| Mots-clés : | pâtisserie |
| Résumé : | Dossier consacré à l'histoire de la pâtisserie et plus précisément à celle de six gâteaux emblématiques. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12747 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |