| Titre : | Deux pros aux fourneaux (2022) |
| Auteurs : | Raphaël Haumont, Auteur ; Franckie Alarcon, Auteur ; Thierry Marx, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior. Hors série (153, mai 2022) |
| Article en page(s) : | p. 40-45 |
| Descripteurs |
[UNESCO] préparation des repas |
| Mots-clés : | chimie |
| Résumé : | Extrait de la bande dessinée "Les aventuriers de la cuisine", consacrée aux recherches de Raphaël Haumont et Thierry Marx. Ici ils aident des enfants à préparer des maquis de tomates à la mozzarella. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12042 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |