Blancard Laure.
« Le plateau-repas du futur »
in Okapi, 1122 (15 novembre 2020), p. 18-19.
Titre : | Le plateau-repas du futur (2020) |
Auteurs : | Laure Blancard, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Okapi (1122, 15 novembre 2020) |
Article en page(s) : | p. 18-19 |
Descripteurs |
[UNESCO] Environnement |
Mots-clés : | alimentation |
Résumé : | Nourrir 10 milliards d'humains en 2050 tout en préservant la planète, c'est un des grands défis de demain qui commence aujourd'hui. |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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8110 | PER | Périodique | CDI | CDI (réserve) | Disponible |