| Titre : | Le poulet Marengo (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Histoire Junior (67, octobre 2017) |
| Article en page(s) : | p. 36-37 |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | Consulat : 1799-1804 ; guerre |
| Résumé : | Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3909 | PER | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |