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Trois goûters giga gourmands !

Claire Le Nestour, Auteur |

Dans Okapi (1196, 15 mars 2024)

Trois recettes faciles pour le goûter.

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Au 16e siècle, l'Europe découvre le chocolat

Dans Arkéo junior (301, Décembre 2021)

Origine du chocolat. Histoire de sa découverte par les Européens au XVIe siècle.

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Y'a quoi dans le chocolat chaud ?

Christine Lamiable, Auteur |

Dans Okapi (1144, 15 novembre 2021)

On l'aime au petit déjeuner, au goûter. Mais que contient-il vraiment ?

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En 2050...ça existera encore ?

Erwan Seznec, Auteur ; Vincent Roché, Illustrateur |

Dans Science & vie junior. Hors série (147, Mai 2021)

Probabilité de survie d'ici 2050 de plusieurs produits auxquels nous sommes habitués. Les sports d'hiver, le chocolat, les campus, les bibliothèques, les supermarchés, la voiture individuelle, les conflits armés sur le terrain, les trajets en av[...]

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Les fondus du chocolat

Séverin Husson, Auteur ; Jon Ongkiehong, Photographe |

Dans Phosphore (Paris) (359, 05/2011)

Point, en 2011, sur les métiers autour du chocolat et témoignages de ceux qui exercent des métiers de la chocolaterie. Point sur les diplômes pour travailler le chocolat.

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