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Verbaere Isabelle. « Pause déjeuner, quatre formules au banc d'essai » in Phosphore (Paris), 323 (05/2008), p.68-71.

Pause déjeuner, quatre formules au banc d'essai
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Titre : Pause déjeuner, quatre formules au banc d'essai (2008)
Auteurs : Isabelle Verbaere, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Phosphore (Paris) (323, 05/2008)
Article en page(s) : p.68-71
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] 2000-

[UNESCO] Diététique

[UNESCO] hygiène alimentaire

Mots-clés : alimentation
Résumé : Point, en 2008, sur le comportement alimentaire des lycéens au déjeuner : formules comparées (sandwich niçois, salade composée, pâtes carbonara, part de pizza)... Analyse et conseils avec un nutritionniste.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Année de péremption : 2013
Ancien numéro de notice : MF08082517091360
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