| Titre : | Soto Ayam (2012) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (196, 05/2012) |
| Article en page(s) : | p.20 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Indonésie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Proposition d'une recette culinaire indonésienne de soupe, à base de poulet, le soto ayam : ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF120918110044 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10340 | PER | Périodique | CDI | CDI (réserve) | Disponible |